Συνταγή για ζυμαρικά με κουρκουμά και πιπεριές Diavolicchio:
Υλικά: 400gr βλαστάρια ραπανιού, 300gr φαρφάλες, 4 πιπεριές diavolicchio, 8 γεμάτες κουταλιές σούπας ελαιόλαδο, 2 αγκινάρες, μισή σκελίδα σκόρδο, αλάτι, κουρκουμά.Βράστε λίγο αλατισμένο νερό και μισοβράστε τα βλαστάρια. Μετά βάλτε τα στο μπλέντερ με λίγο από το νερό τους. Τηγανίστε το σκόρδο, τις αγκινάρες και τα τσίλι πιπεράκια σε ένα τηγάνι σε χαμηλή φωτιά. Βράστε τα ζυμαρικά στο νερό που έβρασαν τα βλαστάρια ραπανιού και μετά σωτάρετε τα με τα υπόλοιπα υλικά στο τηγάνι. Σερβίρετε με κουρκουμά και ραντίστε με λίγο ελαιόλαδο.
